Flamenco en el corazón de Sevilla

Andalucía es famosa por su arraigada tradición vinculada al flamenco y al tablao. Puedes encontrar una gran diversidad de lugares donde practicar esta apasionante danza o bien disfrutar de los espectáculos más atractivos en Sevilla. La Casa del Flamenco se localiza en el corazón del Barrio de Santa Cruz, más precisamente en la antigua judería, … Leer más

Diputación publica Sabores de la provincia, una guía gastronómica de Sevilla

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La guía gastronómica Sabores de la provincia de Sevilla, editada por la Diputación provincial, a través de Prodetur ya está en la calle, con ella se pretende difundir la gastronomía de producto, es decir, detallar cuáles son los productos o platos inexcusables en una vista a la provincia.

En un recorrido por las seis comarcas turísticas, la guía hace una ruta municipio por municipio, deteniéndose en las especialidades de cada uno de ellos.

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El Aljarafe ya huele a mosto

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Como cada septiembre la provincia de Sevilla huele a mosto y muy especialmente la zona del Aljarafe. Este año parece ser uno de los buenos, y los productores aljarafeños preven aumentos en la cosecha de hasta el 5%. La comarca aporta una importante proporción a las 2.353 hectáreas de viñedo que registraba la provincia sevillana en las estadísticas de 2012. Y gran parte de esta producción está en la zona de Villanueva del Ariscal, Espartinas y Umbrete, donde desde hace siglos existe un mosto de alta calidad muy apreciado.

Recordemos que en toda esta área existe una gran tradición vinícola y existen numerosas fiestas y tradiciones asociadas a la vendimia.

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Se autoriza un nuevo hotel con vistas al Archivo de Indias

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Se planea un nuevo hotel en pleno corazón de la ciudad, junto al Archivo de Indias y los Reales Alcázares, exactamente en la calle Santo Tomás, en el número 15, en un edificio que también tiene fachada hacia la calle Miguel de Mañara. La Gerencia de Urbanismo ya ha autorizado las obras de rehabilitación, que estarán bajo la supervisión del arquitecto Fernando Parra, quien rehabilitó el edificio de la avenida de Manuel Siurot donde hoy está el hotel AC Ciudad de Sevilla.

Este hotel se ubicara en el perímetro del conjunto histórico declarado de la ciudad, en la zona que cuenta con la catalogación especial de la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. Para que se sitúen el 15 de la calle Santo Tomás, es el inmueble donde se ubicó en su momento la sede del Banco Sabadell.

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Tres mercados de exquisiteces, o gourmet, se abrirán en la ciudad

Gourmet-Caramel
Ahora mismo parece haber tres proyectos encima de la mesa en los que el gourmet, o el público de las exquisiteces, son el desafío. Están los proyectos que el Ayuntamiento ha presentado en los mercados del Barranco y de la Puerta de la Carne, al que se suma el de El Corte Inglés (para qué nos vamos a andar con el eufemismo de Grandes Almacenes) en su centro del Duque.

El mercado gourmet que está más avanzado, en su concepción es el del Barranco, junto al puente de Triana, que ha sido adjudicado a la UTE Lonja del Barranco, cuyos socios más reconocidos son Francisco Rivera y Carlos Herrera. Se espera que las obras de acondicionamiento comiencen después del verano y que se abra para el año que viene.

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