Ya sí se puede decir que hemos enfilado el último tramo hacia la Navidad. Como tradicionalmente viene ocurriendo, durante el puente de la Inmaculada tiene lugar la Exposición de Dulces de los Conventos de Clausura de Sevilla, estará abierta hasta el martes día 7 a las siete en el Alcázar. La hora de apertura es a las diez de la mañana todos los días.
Diecinueve monasterios participan en esta muestra de dulces artesanos elaborados, son especialidades de monasterios de toda la provincia de Sevilla. De la capital se pueden degustar las especialidades de siete monasterios.
Para abrir boca recomendaremos, las yemas de las agustinas de San Leandro, los bollitos de Santa Inés de las clarisas, las jerónimas de Santa Paula presentan bizcochos de frutas, de 400 gramos; los polvorones de avellana son la novedad de las dominicas de Madre de Dios, dulzuras clementinas son la novedad de las cistercienses de San Clemente...y ya voy a parar porque se me está haciendo la boca agua.
Las carmelitas calzadas de Santa Ana han pensado en los diabéticos y presentan sus especialidades con y sin azúcar como los almendrados de Santa Ana y las coronas de almendras.
Todos los conventos ofrecen en esta exposición sólo una parte de los productos y dulces que venden en sus tornos.
conventos
Dulces conventos de clausura
Una de las cosas que me recuerdan que “impepinablemente” se acerca la Navidad, es la muestra de dulces de los conventos de clausura. Esta será la primera vez que la inaugure el nuevo el arzobispo de Sevilla, Juan José Asenjo. Esta muestra cumple 25 años.
La exposición estará abierta hasta el día 8, de 10 de la mañana a 7 de la tarde de forma ininterrumpida. El lugar es el Palacio Gótico de los Reales Alcázares y este año podremos ver y probar productos de diecisiete conventos, siete de la capital y diez del resto de la provincia. Entre las novedades de esta edición destacan los cascos de naranja en almíbar y los tomates enteros en dulce, del convento de Santa Paula, mientras que el de Nuestra Señora del Socorro aporta unos cortadillos de chocolate negro y naranja confitada. Además, el convento de Santa Florentina de Écija presenta los "castañoles", receta traída del convento franciscano de Asís, con huevos, manteca, harina y esencia de castaña entre sus ingredientes. Entre los dulces sin azúcar destacan los que aportan los conventos de Santa Ana y Nuestra Señora del Socorro. Los organizadores nos recuerdan que todos los dulces que se presentan se venden durante todo el año en los tornos de los conventos.
Turismo religioso en Sevilla (2)
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Muchos de los viajes a Sevilla son realizados por aficionados al turismo religioso. Los viajeros observan que si bien el patrimonio arquitectónico de la ciudad derrocha belleza, los monumentos y las construcciones más emblemáticas atesoran increíbles colecciones de obras de arte.
Si bien el turismo religioso adquiere un rol protagónico con motivo de las grandes festividades como Semana Santa, a lo largo del año, se pueden recorrer rutas muy interesantes, las cuales incluyen visitas a las renombradas parroquias y basílicas sevillanas.
Los viajantes descubrirán en muchos templos, vestigios de la arquitectura gótica-mudéjar que se conservan notablemente a pesar del paso de los años.
Exposición de Dulces de conventos de Calusura
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Hoy día 6 de Diciembre comienza la tradicional exposición de dulces de conventos de clausura en el salón gótico del Real Alcázar de Sevilla.
Este evento recopila los mejores dulces de nuestros conventos sevillanos, dulces artesanos que además podremos llevarnos a casa. La exposición comienza el día 6 de Diciembre y finaliza el 8 de Diciembre.
El horario es de 10.30 a 19.00 y su entrada es a través del patio de Banderas.
En este acto las religiosas exponen sus recetas mas tradicionales y conocidas, como es el caso de los conocidos triángulo de avellanas del convento sevillano de Santa Ana o los pestiños del convento de Santa Clara.
Un acontecimiento anual que ya se ha convertido en tradición, donde podemos disfrutar de las maravillosas recetas tradicionales de reposteria.
No te lo puedes perder.
